Quais os efeitos do café no corpo humano?
Poucos são os que não gostam de um cafezinho no começo do dia, entretanto será que ele é um alimento saudável? Quais os efeitos do cafezinho diário no nosso corpo?
Sabe-se atualmente que o consumo de café pode ter tanto efeitos positivos quanto negativos no corpo humano, tudo vai depender da dose consumida e das características individuais, como níveis de tolerabilidade de cada pessoa.
Abaixo vamos citar alguns dos efeitos mais conhecidos:
Efeitos Positivos do consumo de Café
1. Melhora da Atenção e Desempenho Cognitivo: A cafeína, o principal componente ativo do café, poderá ajudar a melhorar a concentração, o tempo de reação e a memória de curto prazo.
2. Efeito Antioxidante: O café, por ser rico em antioxidantes, pode ajudar a combater o estresse oxidativo e proteger as células do corpo contra danos.
3. Redução do Risco de Algumas Doenças: Estudos sugerem que o consumo moderado de café pode estar associado a um menor risco de doenças como Parkinson, Alzheimer, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer.
4. Aumento da Energia e Metabolismo: A cafeína pode aumentar a taxa de metabolismo e a capacidade de queimar gordura, o que pode ser benéfico para a perda de peso.
Efeitos Negativos do consumo de café
1. Problemas de Sono: O consumo de café, especialmente no final do dia, pode afetar a qualidade do sono e causar insônia em pessoas suscetíveis.
2. Ansiedade e Nervosismo: Altas quantidades de cafeína, geralmente acima de 6 xícaras (50 mL) por dia, podem causar nervosismo, ansiedade e palpitações cardíacas em algumas pessoas.
3. Problemas Gastrointestinais: Café pode causar ou agravar problemas gastrointestinais, como refluxo ácido e gastrite, devido ao seu efeito ácido e estimulante.
4. Dependência e Abstinência: A cafeína pode ser viciante e causar sintomas de abstinência, como dor de cabeça, fadiga e irritabilidade, se o consumo for interrompido abruptamente.
Conclusão:
Para a maioria das pessoas, o consumo moderado de café, geralmente definido como até 3-4 xícaras (50mL) por dia, é considerado seguro e poderá ser benéfico para a saúde. No entanto, é importante prestar atenção na própria resposta individual ao café e ajustar o consumo conforme a tolerância, aceitação. Pessoas com condições médicas específicas ou sensibilidade à cafeína devem consultar um profissional de saúde antes de aumentar a dose consumida.